Essa pescada aqui é uma receita deliciosa com gostinho de laranja,boa opção para o almoço,sem muito segredo,apenas um arroz branco e uma saladinha.
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa – de molho de soja (shoyu)
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) ketchup)
- meia colher de chá – gengibre ralado
- meia colher (chá) de sal
- 600gr. de filé de pescada
- 1 laranja-pera com casca cortada em rodelas bem finas
MODO DE PREPARO
Num refratário médio,misture o molho de soja,o suco de limão,o ketchup,o gengibre e o sal.Tempere bem o peixe com essa mistura.
Arrume as rodelas de laranja sobre os filés e tampe.Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos ou até que espetando com um garfo,o peixe de desfaça as lascas.
Sirva em seguida com arroz branco.
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