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Peixes

Pescada com Laranja

Essa pescada aqui é uma receita deliciosa com gostinho de laranja,boa opção para  o almoço,sem muito segredo,apenas um arroz branco e uma saladinha.

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa – de molho de soja (shoyu)
  • 2  colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher  (sopa) ketchup)
  • meia colher  de chá – gengibre ralado
  • meia colher (chá) de sal
  • 600gr. de filé de pescada
  • 1 laranja-pera com casca cortada em rodelas bem finas

MODO DE PREPARO

 

Num refratário  médio,misture o molho de soja,o suco de limão,o ketchup,o gengibre e o sal.Tempere bem o peixe com essa mistura.

Arrume as rodelas de laranja sobre os filés e tampe.Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos ou até que  espetando com um garfo,o peixe de desfaça as lascas.

Sirva em seguida com arroz branco.

 

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