<p><strong>Ingredientes</strong></p>



<ul><li>1 colher (sopa) de óleo</li><li>400g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho</li><li>2 dentes de alho picados</li><li>1 cebola grande picada</li><li>1 cenoura média ralada</li><li>1 xícara (chá) de extrato de tomate</li><li>2 xícaras (chá) de água</li><li>5 tomates maduros picados</li><li>Sal, pimenta do reino e manjericão fresco picado</li><li>500g de massa para pastel</li><li>300g de queijo mussarela fatiado</li><li>Queijo parmesão ralado para polvilhar</li><li></li></ul>



<p><strong>Modo de preparo</strong></p>
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<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/02/10325746_818408841502561_5000888593846435485_n-11-1.jpg" alt="" data-id="4068" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=4068" class="wp-image-4068"/></figure></li></ul>



<ul><li>Aqueça uma panela em fogo médio com o óleo e refogue a carne por 5 minutos ou até secar toda a água.</li><li>Acrescente o alho, a cebola, a cenoura e refogue por 5 minutos ou até dourar.</li><li>Adicione o extrato de tomate e frite por 2 minutos.</li><li>Despeje a água, o tomate, sal, pimenta e cozinhe por 20 minutos, mexendo de vez em quando.</li><li>Em um refratário grande, intercale camadas de molho, massa e muzzarella, terminando em massa e molho.</li><li>Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.</li><li>Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva polvilhado com queijo parmesão.</li></ul>



<p><strong>Rendimento:</strong> ;8 porções<br><strong>Tempo de preparo:</strong> ;1 hora e 25 minutos</p>



<ul><li></li></ul>

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