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Biscoito de polvilho assado

Ingredientes:

 500g de polvilho azedo 

1 copo (americano) de leite 

 1 colher (chá) de sal

1/2 copo (americano) de óleo

 2 ovos

Modo de preparo:

 Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar uma massa homogenia, coloque em saco de confeitar, faça os biscoitos e asse em forno pré-aquecido, até ficar firmes.

  1. OBS: Não precisa untar a assadeira.
  2. Leve para assar em forno preaquecido, 220ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar em baixo dos biscoitos.

  3. DICA: Não deixe dourar em cima, pois pode passar do ponto.
    Rende cerca de 700g de biscoito.
  4.  
  5. foto comidinhas do chef
  6.  

 

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