Sabe aquele famoso sonho de padaria, quando voce acorda, e passa vontade?, seus problemas acabaram, que ta tal saber fazer aquele famoso sonho em casa ? Veja abaixo a receita maravilhosa.
Ingredientes 📝⠀
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Massa⠀
5 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀
3 colheres (sopa) de açúcar⠀
1 envelope de fermento biológico seco (10 g)⠀
3 colheres (sopa) de manteiga⠀
1 pitada de sal⠀
2 ovos grandes⠀
1 xícara (chá) de leite morno⠀
óleo para fritar⠀
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Recheio⠀
1 lata de doce de leite⠀
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Para finalizar⠀
açúcar de confeiteiro⠀
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Modo de preparo 🍴⠀
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem e acrescentando os demais ingredientes aos poucos.⠀
Passe para uma bancada enfarinhada.⠀
Sove a massa até ficar lisinha e não grudar.⠀
Coloque novamente na tigela, cubra com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos.⠀
Após esse tempo, abrir a massa com rolo, não deixando muito fina.⠀
Cortar com a boca de um copo americano.⠀
Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.⠀
Fritar em óleo não muito quente aos poucos.⠀
Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear.⠀
Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.⠀
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