Hoje tem essa opção deliciosa, para incrementar seu almoço ou jantar, tenho certeza que sua familia vai adorar e você vai receber muitos elogios. Acompanhe agora o modo de preparo e faça ai na sua casa para eles, e deixe seu comentario na pagina, dizendo se você aprecia essa receitinha.
Deixo um abraço e fica com Deus.
Ingredientes:
- 150g de bacon em cubos
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho fatiados
- 700g de alcatra ou filé-mignon em tiras
- 1 cebola fatiada
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira grossa, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura, mexendo até dourar. Escorra sobre papel-toalha e reserve. Adicione o óleo na mesma frigideira e frite o alho até dourar. Escorra em papel-toalha e reserve. Retire o excesso de gordura e aqueça a frigideira novamente em fogo alto.
Frite a carne em 2 etapas, mexendo até dourar. Despeje em uma travessa. Frite a cebola com o molho inglês, mexendo por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Espalhe sobre a carne e polvilhe com o bacon e o alho reservados. Se desejar sirva acompanhada de arroz branco com salsa.
Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.
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