Que tal preparar uma deliciosa Sardinha frita com esse maravilhoso molho tártaro,de uma maneira prática ,é uma boa opção para seu almoço com sua família,eles vão adorar.Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo,e faça mesmo ai na sua casa.
Ingredientes:
- 1kg de sardinha limpa
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Óleo para fritar
- Pão francês para acompanhar
Molho:
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 dentes de alho
- 200g de creme de leite
- 1 xícara (chá) de picles misto picado
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere a sardinha com o limão, sal e o alho. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e reserve.
Bata os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso. Sirva as sardinhas acompanhadas do molho e de pão francês.
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