Tem sobremesa melhor que essa? Doce de abóbora com coco,tenho certeza que esse doce te trás recordação de alguma época da sua vida,pois pra mim,esse doce é o melhor,pois relembro minha infância com meus 4 irmãos,época boa,que só deixou recordação.Experimente e faça também esse doce maravilhoso.
Desejo sucesso a todos vocês!
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 300g de abóbora cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 2 cravos-da-índia
- 1 pau de canela
Modo de preparo:
Reserve o coco ralado e, em uma panela, leve ao fogo baixo a abóbora, o suco de laranja, o adoçante em pó, os cravos-da índia e o pau de canela.
Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 25 minutos ou até a abóbora ficar macia.
Retire do fogo e misture o coco reservado. Espere esfriar e sirva.
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Deus abençoe você e sua família!