Hoje vamos aprender a fazer Broinhas de mel,ideal para o lanche da tarde,e vai agradar a todos. Essa receita você tem que salvar,e experimente fazer ai na sua cozinha,e confira o modo de preparo.
Quero ver todos fazendo essa receita ok?
Ingredientes:
- 1/3 de xícara (chá) de água morna
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de colo fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
- 8 colheres (sopa) de mel
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 6 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher (chá) de erva-doce
- 1 gema para pincelar
- Margarina para untar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata a água morna, os ovos, o fermento em pó, a margarina sem sal, o mel e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Coloque a farinha de trigo sobre uma superfície lisa e ponha a mistura batida e a erva-doce no centro. Sove a massa até começar a soltar das mãos.
Faça bolinhas com porções da massa e modele broas. Distribua em uma assadeira untada com margarina e pincele com a gema. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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