Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de açúcar
- Casca de 1 limão
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 1 pedaço de canela em pau
- 2 litros de leite
- 1 pacote de chocolate granulado
Modo de preparo
Lave bem o arroz e cozinhe-o em 1 xícara de água, com uma pitada de sal e a casca de limão. Quando secar a água, retire a casca de limão, coloque o leite, o açúcar, a canela e o achocolatado em pó. Em seguida, deixe cozinhar em fogo lento, até que o arroz fique bem cozinho, e o caldo, bem grosso. Coloque em um prato e salpique o chocolate granulado. Pronto, já pode servir!
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