Que tal um bolo simples para o seu lanche da tarde? Com um delicioso chá ou um café quentinho para acompanhar é maravilhoso. Bolo tem que ser bem fofinho e assim que eu gosto e você também,não é mesmo? Hoje é apenas essa receita simples de bolo,mas porque todos amam. Desejo que faça também ai na sua cozinha. Abraços da vovó.
Deus o abençoe você e sua familia.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó juntos. Reserve. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Adicione o leite, a essência de baunilha e bata novamente.
Acrescente a farinha peneirada junto com o fermento em pó e misture bem, até ficar uma massa homogênea. Unte uma forma com manteiga e despeje nela a massa. Asse em forno preaquecido médio (180°) por 35 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.
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