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Receita de Canja de Legumes
Dicas

Canja de Legumes

Oiii amores da Vovó!!! Vocês estão bem?

O inverno está chegando e com ele vem aquela vontade enorme de comer uma deliciosa Canja de Legumes. Da até água na boca.

Por isso, hoje vim aqui muito inspirada para te dizer a verdadeira receita de Canja de Legumes.

Por isso, é sua missão anotar todas as dicas e não perder nadinha.

Então é isso, vamos aprender a fazer esta receita de Canja de Legumes.

Ingredientes:

  • 1 copo de arroz lavado e escorrido
  • 3 e 1/2 copos de água fervente
  • 1/3 de uma abobrinha cortada em pedaços pequenos
  • 1 cenoura cortada em pedaços pequenos
  • 1 batata média, cortada em pedaços pequenos
  • 2 filés de frango, cortados em pedaços pequenos
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 dentes de alhos amassados
  • 1 colher de café de curry
  • 3 colheres de azeite Sal a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho até dourar. Acrescente o filé de frango já temperado com o curry e o sal. Deixe dourar. Junte o arroz e mexa por alguns instantes. Acrescente então a abobrinha, a cenoura e a batata. Mexa. Coloque a água quente. Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz e os legumes ficarem macios. Depois de cozido acrescente a salsinha bem picadinha.

Compartilha essa receita com quem você ama, com os seus amigos, vizinhos e parentes.

Aproveita e escolhe um dia especial para fazer essa receita com aqueles amigos ou com a sua família.

Obrigada por compartilhar esse momento comigo e por compartilhar essa receita deliciosa de Canja de Legumes.

Um beijo grande de Vovó!!

 

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