Ingredientes
Para o frango 1 peito de frango cozido e desfiado Azeite quanto baste1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 pote de requeijão
Para o creme 1 lata de milho verde escorrida 1 lata de leite 1 colher de sopa de amido de milho 1 tablete de caldo de galinha 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada Azeite quanto baste Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Frango Em uma panela refogue no azeite a cebola e o alho Adicione o frango e tempere a gosto Incorpore o requeijão
Creme Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeiteIncorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar
Montagem Disponha o frango na refratária, por cima o creme de milhoCubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar Dica: sirva com batata palha
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