Atum ao forno
Ingredientes
- 3 batatas cozidas e cortadas em rodela
- 2 tomates sem pele sementes e cortados em cubos pequenos
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 2 latas de atum
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Azeite a gosto para regar
- 200 gramas de mussarela ralada
- Sal e pimenta a gosto
- 200 gramas de parmesão ralado
Modo de preparo
Essa é uma das receitas rápidas para o jantar que não requer muita experiência na cozinha. Para fazê-la, unte um refratário com azeite e forre-o com as batatas. Depois, espalhe o tomate, a cebola, o atum e cubra com a mussarela e o parmesão
Finalize com azeite, sal, pimenta e salsa e asse em forno preaquecido a 220°C por meia hora.
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