Ótima sugestão de receita pra você servir no almoço,todos vão adorar,fácil de fazer ,muito saboroso.Veja a lista dos ingredientes e o passo a passo abaixo.
Desejamos todo sucesso com essa receita maravilhosa!
Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Sal a gosto
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para untar
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Recheio:
- 200g de presunto picado
- 300g de queijo mussarela ralado
- 2 tomates picados
Modo de preparo:
No liquidificador, bata a cebola, o leite, o ovo, o óleo, sal, a farinha e o fermento até homogeneizar. Despeje 1/2 concha da massa em uma frigideira untada, em fogo médio, gire para espalhar e frite até dourar dos dois lados.
Retire e repita o procedimento com a massa restante. Divida os ingredientes do recheio misturados entre as massas, enrole como rocambole e disponha em um refratário.
Cubra com o molho e o requeijão misturados e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva em seguida.
Fiquem atentos!
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