Você vai precisar de:
mandioca, alho, sal, pimenta calabresa, açafrão e cheiro verde.
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Vamos lá aprender a fazer:
Limpe e lave bem a mandioca, corte e coloque numa vasilha com água.
Ai vem o tempero. A quantidade é a seu gosto. Eu coloquei uma colherzinha de cada.
Coloque o sal, o alho, a pimenta calabresa e o açafrão, que é para dar a cor amarelada.
Mexa tudo, ligue e fogo e deixe cozinhar. (não uso óleo)
Quando estiver bem cozida, desligue e pulverize com cheiro verde.
Sirva à vontade. (fotografia e receita de Arnaldo Silva)
Limpe e lave bem a mandioca, corte e coloque numa vasilha com água.
Ai vem o tempero. A quantidade é a seu gosto. Eu coloquei uma colherzinha de cada.
Coloque o sal, o alho, a pimenta calabresa e o açafrão, que é para dar a cor amarelada.
Mexa tudo, ligue e fogo e deixe cozinhar. (não uso óleo)
Quando estiver bem cozida, desligue e pulverize com cheiro verde.
Sirva à vontade. (fotografia e receita de Arnaldo Silva)
FONTE-https://www.conhecaminasnacozinha.com/2018/10/mandioca-temperada.html
