Esse bolo é delicia demais para tarde,super simples e faz o maior sucesso porque a receita é de um bolo super macio.O leite de coco vai dar um aroma maravilhoso.
Veja a receita
INGREDIENTES
1 xícara de chá de leite de coco (200ml)
2 ovos
1 xícara de chá de fubá
1/4 de xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea e adicione por último o fermento em pó. Unte uma forma com margarina, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido e deixe assar até dourar ou se enfiar um garfo, ele sair limpo
Dica:
Deixe para misturar o fermento manualmente, antes de colocar a massa para assar. E se quiser, misture o fermento em pó num pouquinho de leite.