Como fazer manteiga caseira com apenas 1 ingrediente.
Nada melhor que fazer receitas caseiras para economizar um dindin no final do mês, em tempos difíceis não é, e não pode ficar gastando dinheiro em mercado a toa.
Com essa receita te ajuda a saborear uma manteiga deliciosa e super fácil de fazer.
E você usa apenas 1 ingrediente, a nata.
Eu prefiro comprar em pote no mercado a nata porém dá pra fazer com a nata do leite em casa, mas o leite está caro hoje em dia não compensa muito a não ser que você tem um amigo que mora no sítio e te traga leite fresquinho.
Vamos a receita.
Ingrediente
Nata um pote aquele do mercado ou a nata do leite, eu prefiro a do mercado pois do leite demora muito e vai muito leite fresco
Coloque a nata inteira na batedeira por cerca de 15 minutos até virar creme e coloque um pouco de água bem gelada e vai lavando ela, coloque em um pote na peneira para remover a água gelada, remove e lave novamente com com a água bem gelada e peneira retirando a água.
Ela fica bem cremosa e adiciona o sal se quiser para da um sabor.
Quanto mais vc lava ela para retirar o leite pois o leite faz azedar sua manteiga e dura menos, lavando ela ela se dura mais.
Coloque em um pote e reserve
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