Hoje trago essa receita de croquete de carne, um salgado apreciado por muitas pessoas. Simples de fazer e faz um sucesso danado e deixando todos com água na boca. Confira a receita completa desse delicioso croquete de carne. E se possivel deixe seu comentario na nossa página, ficarei grata .
INGREDIENTES
- 500gr- de carne moida cozida e temperada
- 600ml de leite
- 2 colheres de sopa- molho de tomate
- 3 colheres de sopa- de manteiga
- 3 copos americano- de farinha de trigo
- meio copo americano de amido de milho
- molho de pimenta a gosto
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- leite e farinha de rosca para empanar
MODO DE PREPARO
Depois de refogar a carne , junte todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o amido de milho e deixe no fogo até ferver.
Em seguida, após levantar fervura, desligue o fogo e coloque a farinha e o amido de milho. Ligue o fogo novamente e mexa por 5 minutos sem parar.
Depois de cozinhar, coloque a massa em uma tábua e solve com uma espátula até ela esfriar.
Faça as bolinhas , p, passe-as no leite e na farinha de rosca. frite e bom apetite.
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