paozinho de batata

PÃOZINHO DE BATATA DE 4 INGREDIENTES SEM FORNO – APRENDA EM 4 MINUTOS

Pãozinho de batata,

Simplesmente incrível e super rápido, eu normalmente faco quando vem uma visita de ultima hora, mas no caso hoje em dia de tanto fazer isso eu comecei a amar, por ser simplesmente uma delicia e super rápido de fazer, todo mundo ama e o pessoal pergunta para min como fazer pãozinho de batata.

 

Então vamos la, papel e caneta na mao e vamos aos ingredientes.

Ingredientes:

3 batatas médias
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal – ou sal a gosto
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

 

Modo de preparo, 

cozinha 3 batatas deixa elas bem molinha, coloca em uma tigela e amassa bem amassada, coloque o acucar e o sal, misture bem para virar um pure, acrescente depois 3 colheres de farinha de trigo e misture bem,

COm ajuda de uma luva, retire pequenas porcoes, abre a porcao no meio, e recheia, com que voce quiser, eu coloco queijo no meio mussarela, e fecha e coloque elas em uma forma de bolo e coloque, e deixe descancando ate que todos ficam prontos.

coloque em uma panela, azeite e deixa ela esquentar bem, quando ela tiver bem douradinha em baixo, vire com uma espatula, e coloqe em um prato e deixa escorrer bem

e esta pronto essa delicia.

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BATATA CANOA: APRENDA A FAZER ESSA RECEITA DELICIOSA

A batata canoa, também conhecida como batata rústica, é uma batata assada crocante por fora e macia por dentro. Diferente da tradicional batata palito frita, ela é mais robusta e suculenta. A batata canoa é muito fácil de preparar, por isso ela é o petisco perfeito para fazer para os amigos. Você ainda pode incrementá-la usando diversos temperos, além de servi-la com molhos diferentes e deliciosos.

Quer aprender como fazer uma deliciosa batata canoa prática? Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo:

Como fazer batata canoa prática e deliciosa

Ingredientes

2 batatas asterix grandes
sal, pimenta-do-reino, alecrim, páprica a gosto
4 dentes de alho
azeite para untar

Modo de preparo

O primeiro passo é lavar bem as batatas, pois as usaremos com a casca.
Depois que elas estiverem completamente higienizadas, corte-as em canoa.
Para isso, corte as batatas ao meio, depois ao meio novamente. Para deixar no formato canoa, corte as laterais na diagonal.
Em seguida, leve-as para cozinhar em uma panela com bastante água e bastante sal até que elas fiquem al dente: cuidado para não cozinhar demais; elas precisam oferecer um pouco de resistência.
Depois, unte uma assadeira com o azeite e espalhe bem as batatas.
Tempere-as com pimenta-do-reino, páprica, alecrim ou outras ervas a gosto. Use a imaginação!
Coloque os alhos junto com as batatas na assadeira: eles darão um toque extra de sabor.
Finalize com regando-as com um pouco mais de azeite.
Leve para assar em forno preaquecido a 280º C até que estejam douradas e crocantes.

Dicas 

– É importante que as batatas não fiquem umas em cima das outras na assadeira, porque elas não cozinharão direito. As que estiverem por baixo acabarão ficando murchas.
– Nós indicamos usar a batata asterix, que é a batata que tem a casca rosada. Isso porque ela possui menos água, sendo perfeita para fazer batatas crocantes. No entanto, se você não as achar, não tem problema: use a batata de sua preferência que dará certo do mesmo jeito!