Biscoito de Polvilho Caseiro
Ingredientes (6)
1/2 xícara (chá) de água quente 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo de soja 500 gr de polvilho azedo 1 unidade de ovo
Modo de preparo
1. Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o sal. 2. Junte então a água. 3. Misture novamente com uma colher de cabo longo, até ficar homogêneo. 4.
Junte o ovo e misture bem a massa com a mão. 5. Coloque a massa em um saco de confeitar. 6. Corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira, fazendo desenhos diversos. 7. Leve ao forno médio alto preaquecido por 15 minutos ou até ficarem levemente dourados.
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