Esse acompanhamento é delicioso,receita de bolinho de batata com salsicha,pois aqui em casa meus netos adora salsichas,as vezes recheio com presunto ou queijo. Espero que você aprecie essa receita deliciosa e sucesso .
Ingredientes:
- 1/2 kg de batata cozida escorrida e amassada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 8 salsichas aferventadas e picadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
Para empanar:
- Ovo batido e farinha de rosca
Modo de preparo:
Em um recipiente junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo bem quente até dourar.
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