Que tal diferenciar os seus bolinhos?Hoje tem essa receita deliciosa que é Bolinho de cenoura,que é aprovado aqui em casa por todos,pega essa receita e salva ai no seu caderninho e faça ai pra sua familia.
Ingredientes:
- 2 cenouras (250 mg)
- 1 xícara de ricota (200 g)
- 3 colheres de sopa de óleo (45 ml)
- 2 claras
- 1 xícara de farinha de trigo (120 g)
- Orégano
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador as cenouras cortadas em rodelas bem finas, ricota, óleo e bata por 5 minutos. Junte as claras e bata mais 5 minutos. Retire do liquidificador e adicione farinha de trigo, orégano, cebolinha e salsinha.
Misture bem e tempere com sal e pimenta. Faça bolinhos, arrume numa assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
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