Oi meus amores! Vem aprender a fazer esse bolo gelado que é sensacional,e faz muito sucesso de tanta gostosura.Eu garanto que todos vai adorar,o recheio é maravilhoso e depois de deixar por uma hora na geladeira e está ai uma sobremesa que vai bem a qualquer hora. Deixe anotado os ingredientes,e faça mesmo ,pois sua família vai surpreender com o sabor.
Deus abençoe você e sua família!
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara de (chá) açúcar
- 1 xícara de (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó manteiga para untar
- 1 xícara de (chá) de leite
- morangos para decorar o creme
- RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de (chá) de leite
- 1 colher de (sopa) manteiga
- 2 colheres de (sopa) amido de milho
- 1 e 1/2 xícara de (chá) de morangos ao meio.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga untado e leve ao forno até dourar.
Para o recheio, coloque os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo até engrossar. Desenforme e corte a massa ao meio. Umedeça uma parte com metade do leite, recheie com metade do creme, coloque a outra parte da massa, umedeça com leite e cubra com o creme restante. Decore com morangos e leve para gelar por 1 hora.
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