Broa de milho de frigideira
Já imaginou uma broa de milho deliciosa e fácil de fazer, aqui em casa amamos, e praticamente toda semana tem, principalmente na quinta feira, pois na quinta o mercado tem promoção para frutas e verduras aqui perto de casa, então logo vou cedo no mercado para pegar as melhores espigas para preparar minha deliciosa broa.
vamos aos ingredientes.: papel e caneta na mão
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 espigas de milho verde
- 1 xícara de trigo
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- Erva doce
Modo de Preparo
1. Ralar o milho, bater ligeiramente os ovos
2. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem e por último o fermento.
3. Esquentar a frigideira sem óleo.
4. Depois de quente, pôr uma colher de óleo.
5. Despejar porções que cubram o fundo.
6. Assar em fogo brando.
7. Virar.
8. Pronto e so servir
viu como é simples e fácil
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