Essa super receita de Costela com mandioca na pressão é tudo de bom,fácil e super deliciosa,eu aposto que você vai querer fazer sempre,o resultado vai agradar a todos. Experimente fazer ai na sua casa para a familia e todos vai apreciar muito.
Ingredientes:
- 1kg de costela em pedaços
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 2 cebolas fatiadas
- 2 pimentões vermelhos ou verde sem sementes fatiados
- 600g de mandioca em pedaços
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de água quente
Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma panela de pressão, coloque a cebola, o pimentão, a carne e a mandioca.
Dissolva o caldo de carne na água e despeje na panela, Tampe e cozinhe por 40 minutos, após iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Abra, transfira para uma travessa, polvilhe com cheiro-verde e sirva.
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