As vezes queremos uma sobremesa fácil de fazer e hoje trouxe essa aqui e você pode substituir por maçãs em calda de lata.Fica a seu gosto,sempre fácil esse Creme gelado de pêssego aqui em casa,e toso adora.Confira depois o modo de preparo e verá que não tem segredo e sucesso ai com essa maravilha.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
Leite
3 gemas
3 colheres (sopa) cheia de maisena
Maçã ou Pêssego em calda
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Colocar na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau.
Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme. Bater as claras em neve, acrescentar 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo. Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite). Cobrir o doce e colocar para gelar.
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