Oii gente, para muitos a vida e corrida e nem vemos passar e nada como saborear um almoço que seja pronto rápido porem saboroso, então vou ensinar uma receita que aprendi que todo mundo adora e detalhe fica pronto em menos de 10 minutos, e vou dar uma super dica minha também.
Para ficar bem mais rápido suas refeiçoes feita como macarrão, você compra o macarrão no mercado e coloque em uma panela de água e óleo igual você faz, mas faz bastante, deixa cozinhar por um tempo ate ir ficando mole, mas não muito, espere esfriar e reserve na geladeira em saquinhos separados em pequenas porcões, essa dica e usada em restaurantes, tudo e bem pre cozido antes.
vamos ao nosso almoço rápido e muito saboroso de macarrão com bacon e brócolis.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 3 dentes de alho fatiados
- 1 cebola cortada em quatro partes
- 250g de bacon em cubos
- 2 tomates sem sementes em pedaços
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 maço de brócolis cozido e picado
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente, escorra e reserve. Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Adicione o bacon e frite até dourar levemente. Adicione os tomates, as azeitonas e tempere com sal e pimenta. Junte o brócolis cozido e refogue por 3 minutos. Misture com o macarrão reservado, coloque em um refratário e sirva.
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