Uma opção simples e deliciosa para o lanche da tarde. Sempre faço aqui em casa,e eles adoram,pra dizer a verdade não sobra nadinha. Confira os ingredientes e sucesso com essas rosquinhas de queijo.
Ingredientes:
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (chá) de sal
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas, o sal e o queijo, batendo. Acrescente a farinha e misture bem.
Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado. Disponha em uma assadeira untada e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos. Retire, deixe esfriar e desenforme.
Bolo Gelado é de comer rezando de tão bom
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