Doce de Leite Caseiro
Oiii amores da Vovó! Tudo bem com vocês?
Eu preciso compartilhar essa receita de Doce de Leite Caseiro que só de imaginar me da água na boca. Quando você olha para essa foto o que você pensa?
Eu me lembro de quando eu era pequena tinha uma vizinha que morava perto de mim que fazia esse Doce de Leite Caseiro e entregava na rua pra gente, não podiamos ver a porta da casa dela aberta que a gente ia la correndo para saber se ela havia feito.
O que posso te dizer é que além de delicioso, essa receita me deixa marcas de infância.
Então, para aprender o passo a passo, fica comigo até o final que eu te ensino tudinho!
INGREDIENTES
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO
Coloque o leite e o açúcar em uma panela bem profunda.
Mexa bastante com a ajuda de uma colher de pau até levantar fervura. Média de 15 minutos.
Abaixe o fogo e continue mexendo até que a mistura fique em tom de marrom claro e com a consistência cremosa. Média de 45 minutos.
Transfira o doce para o local desejado e deixe que ele esfrie.
Sirva como preferir, com pão, tapioca, bolo ou até mesmo de colherada.
Aproveite e compartilhe com quem você ama.
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Obrigada por ficar até aqui comigo. Isso é muito importante para mim.
Lembre-se, a cozinha é um lugar de amor, aproveite esse momento para estar com pessoas especiais.
Um grande beijo da Vovó!!!
Depois volte aqui e me conte o que achou!
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