Pãozinho de batata,
Simplesmente incrível e super rápido, eu normalmente faco quando vem uma visita de ultima hora, mas no caso hoje em dia de tanto fazer isso eu comecei a amar, por ser simplesmente uma delicia e super rápido de fazer, todo mundo ama e o pessoal pergunta para min como fazer pãozinho de batata.
Então vamos la, papel e caneta na mao e vamos aos ingredientes.
Ingredientes:
3 batatas médias
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal – ou sal a gosto
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo,
cozinha 3 batatas deixa elas bem molinha, coloca em uma tigela e amassa bem amassada, coloque o acucar e o sal, misture bem para virar um pure, acrescente depois 3 colheres de farinha de trigo e misture bem,
COm ajuda de uma luva, retire pequenas porcoes, abre a porcao no meio, e recheia, com que voce quiser, eu coloco queijo no meio mussarela, e fecha e coloque elas em uma forma de bolo e coloque, e deixe descancando ate que todos ficam prontos.
coloque em uma panela, azeite e deixa ela esquentar bem, quando ela tiver bem douradinha em baixo, vire com uma espatula, e coloqe em um prato e deixa escorrer bem
e esta pronto essa delicia.
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