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Patê de Ovos e Queijo cremoso ou Cream Cheese

Patê  bem simples e delicioso para  servir como canapés para aperitivo ou até sanduiche. Faz o maior sucesso na mesa. E para decorar os canapés  o bom é usar  tomates cerejas,azeitonas,rodela de pepino .cenoura. Confira os ingredientes e faça ai na sua casa para sua família. ´muito delicioso e faz um sucesso danado.

 

Ingredientes:
  • 10 fatias de pão branco (forma)
  • 150 g de queijo cremoso ou cream cheese
  • 3 gemas de ovos previamente cozidos
  • Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:

Corte as rodelas de pão, bata o queijo com um pouco de sal e pimenta-do-reino e passe uma camada de queijo sobre cada rodela de pão. Rale as gemas já cozidas, usando para isso um ralo médio.

Passe a parte coberta com queijo de cada canapé nas gemas raladas. Coloque uma castanha-de-caju no centro de cada um deles ou que preferir para enfeitar.

Coloque os canapés numa bandeja e deixe-os na geladeira por 10 minutos. 

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