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Massas

Recheio de Pastel de Camarão (receita deliciosa)

Pastel todos adoram, e tem vários sabores para cada gosto. Hoje  vou ensinar a fazer o recheio de camarão que é um sucesso. Uma receita simples e vai muito bem pro lanchinho da tarde.

Acompanhe o modo do preparo  e faça mesmo ai pra sua familia.

INGREDIENTES

  • 500 g de massa de pastel
  • óleo para fritar

RECHEIO

  • 1cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tomates sem sementes picadinho
  • 2 xicaras (chá)  de camarão miúdo e limpo
  • sal a gosto
  • 1 colher de  (chá) de molho de pimenta vermelha
  • 1\4 de xicara (chá) cheiro verde
  • 1 xicara (chá) de requeijão

MODO DE PREPARO

Para o recheio,em uma panela ,aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola e o alho.Adicione os tomates e refogue.

Acrescente os camarões,sal ,o molho de pimenta,cheiro verde e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.Retire do fogo,adicione o requeijão e deixe esfriar.Rechei cada massa do pastel com 1 colher do recheio e feche apertando as bordas com o garfo e frite em óleo quente,até dourar.

Escorra em papel-toalha antes de servir.

 

Meus amores de vó! Espero que tenha gostado dessa receitinha deliciosa.Deus abençoe a sua familia.Beijos.

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