Sugestão de receita: Batata Rosti com Ovos , opção para servir na sua refeição e vai agradar a todos. Um prato simples de fazer e um sabor de quero mais. Espero que tenha gostado dessa dica de hoje.
INGREDIENTES
- 4 batatas grandes
- sal , pimenta-do-reino a gosto
- 6 ovos
- Óleo para untar
MODO DE PREPARO
Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal até ficar AL DENTE e não muito macia.
Escorra e deixe esfriar completamente. Retire e rale as batatas o ralo grosso. Misture com os ovos,sal e pimenta. Despeje metade metade desta mistura em uma frigideira untada , em fogo médio e frite até dourar e firmar dos dois lados.
Retire e repita o procedimento com a batata restante e sirva.
Conheça essa versão deliciosa de Batata Rosti , perfeita para incrementar o almoço da sua casa. Um abraço de vó e fiquem com Deus.
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