Oi gente linda ! Essa receita de bolo de banana na frigideira, você vai querer fazer sempre, é prática, feita em poucos minutos, nada de complicação, sempre faço pro lanchinho de meu neto e pra familia a tardezinha também. Gosto de fazer de maça, fica sensacional. Entao, meus amores de vó, hoje tem essa receitinha diferente que com certeza você vai querer fazer sempre. Veja agora o modo de preparo e sucesso .
INGREDIENTES
- 3 Bananas
- 1 colher de sopa – manteiga
- 3 colheres de sopa – açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa- essência de baunilha
- 4 colheres de sopa- açúcar
- 50ml de óleo
- 100ml de leite
- 1 xicara e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Corte as bananas em rodelas grossas.A seguir,. em uma frigideira Grande, coloque a manteiga para derreter em fogo baixo.Logo depois acrescente 3 colheres de sopa açúcar,mexa sem pararem fogo baixo até virar um caramelo. Depois deligue o fogo, e coloque as bananas sobre o caramelo.
Em seguida, em uma tigela, coloque o ovo e bata, depois adicione o açúcar, o óleo , o leite e a farinha peneirada e mexa. Por último o fermento.Despeje a massa por cima da banana com um auxilio de uma espátula, espalhe por igual a massa sobre a frigideira.
Por fim, tampe a frigideira e leve ao novamente, fogo baixo por 10 minutos. Apos os 10 minutos,vire o bolo com auxilio de uma espátula para poder assar do outro lado e não quebrar, deixe por 5 minutos.Bom apetite!
Por hoje deixo aqui essa receita deliciosa, e peço a vocês para compartilhar se vocês gostaram . Desde já fico agradecida, deixo aqui também um abraço carinhoso de vó e fiquem todos com Deus.