Ótima sugestão de receita de Pastelzinho de forno com guaraná , pra você servir no lanche da tarde pra sua família. Irresistivel, a massa é muito deliciosa e o recheio fica na sua preferência. Eu particularmente, gosto de rechear com carne móida bem sequinha. Veja aq lista dos ingredientes e faça mesmo ai na sua casa.
INGREDIENTES
- 500g de gordura vegetal
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de refrigerante de guarana
- sal á gosto
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture a gordura vegetal, a farinha e o sal , com as mãos. até formar uma farofa grossa.
Acrescente o guaraná aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea.A quantidade exata de guaraná vai depender da qualidade da sua farinha de trigo,coloque o guaraná aos poucos a medida que a massa for pedindo.
Quando a massa estiver unida e homogênea, ela esta pronta.Deixe a massa descansar por 30 minutos , em temperatura ambiente. Se o dia estiver muito quente. coloque-a geladeira.
Feche os pasteis e coloque sobre uma assadeira e não precisa untar.Pincele com gemas batidas depois de você rechear.
Coloque no forno pré-aquecido , até os pasteis dourarem.
Por hoje, tem essa receita maravilhosa. Deixo um abraço carinhoso e Deus abençoe você e sua família.
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