Essa receitinha é maravilhosa e fica uma delicia. Muito bom pra você dar de presente e com certeza é uma ótima opção bem saborosa e econômica. Bem facil de fazer e até pra saborear em casa também. O bom que você pode rechear como quiser . Eu gosto muito de goiabada , meu favorito. A massa é bem leve e deliciosa.
INGREDIENTES
- 4 xicaras emeia de chá- farinha de trigo
- meia xicara de maisena
- 1 xicara de açúcar
- 250gr- de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- essência de baunilha opcoonal
- açúcar de confeiteiro para polvilhar
MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude . Levar para a geladeira por 15 minutos ou deixar de um dia para o outro.
Após esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado. Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 15 a 20 minutos sem deixar dourar, retirar esperar esfriar.
Rechear com doce de leite, goiabada cremosa, geleia de sua prefêrencia, fazer as goiabinhas ou deixar simplesmente os biscoitinhos cortando no formato desesejado. Polvilhar açúcar de confeiteiro.
Essa receita também é muito bom pra revender esses biscoitinhos. Um abraço carinhoso de vó e Deus o abençoe.
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