Almôndegas a parmegiana
Almôndegas – 500 gr. de carne moída (eu utilizei patinho) – 1/2 pacote de sopa de cebola – 2 pãezinhos amanhecidos umedecidos e esfarelados – 1 cebola ralada – 2 dentes de alho ralados – 3 col. sopa de salsinha fresca picada – sal ou tempero pronto caseiro à gosto – 2 col. sopa de …