Aprenda Como Fazer Carne Assada de Panela

Ingredientes:

• 1 kg de miolo de acém cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 folhas de louro
• 4 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• pimenta branca a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 5 colheres (sopa) de shoyu
• cominho a gosto
• noz-moscada a gosto
• sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Junte em uma tigela o todos os temperos e adicione a carne.
2. Misture bem e deixe marinando por 30 minutos.
3. Em seguida aqueça a panela de pressão, coloque o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
4. Depois que pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
5. Passado esse tempo sua carne já estará pronta.

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