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Arroz Biro Biro

INGREDIENTES
🔸3 xícaras de chá de arroz;
🔸Alho, cebola, óleo, sal a gosto;
🔸Água quente o suficiente para cobrir o arroz;
🔸3 ovos;
🔸300 g de bacon;
🔸1 pacote de batata palha.

MODO DE PREPARO

 


🔸Lave o arroz, escorra e reserve;
🔸Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz;
🔸Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal;
🔸Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve;
🔸Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho;
🔸Retire e reserve;
🔸Neste mesmo óleo frite o 3 ovos;
🔸Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir;
🔸Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.

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