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Bolos

Bolo de chocolate ou bolo da cuca

ingredientes: 4 ovos inteiros, 2 canecas de açúcar mal cheias, 1 caneca de água morna, 2 canecas de farinha com fermento bem cheias, 1 colher de chá de fermento mal cheia, 125 gramas de cacau, ou outro chocolate, 1 caneca de óleo mal cheia.


Vou juntando os ingredientes e vou batendo tudo, barro uma forma  com manteiga e polvilho com farinha (forma de buraco ou redonda), vai ao forno a 200º cerca de 40min. ou até estar cozido, tendo muito cuidado a desenformar para não partir, este bolo também serve de base para bolos de recheio com cobertura.

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