Apesar de apresentar diversos benefícios para saúde a abobrinha é um ingrediente muita usada em diversas receitas, e ela bem preparada fica uma delicia. Veja essa receita que preparamos para vocês. Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 260 ml de creme de leite ou nata
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 3 Abobrinhas fatiadas em rodelas
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Em um refratário untado com azeite intercale camadas de abobrinha fatiadas, misture os ovos o creme de leite, adicione os queijos ralado, mexa e reserve. Cubra com a mistura de ovos, coloque mais um pouco de mussarela ralada por cima. Leve ao forno por 30 minutos.
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