Para variar no frango do dia a dia, uma boa dica é lançar mão de temperos diferentes, que mexam com o paladar.
Na culinária asiática, o molho agridoce faz sucesso em muitos pratos, e é fácil de fazer em casa.
Aprenda a receita e surpreenda na próxima refeição!
Asinha de frango agridoce
Ingredientes
100g de farinha de trigo
1 colher de maisena
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
300g de asinha de frango
2 xícaras de molho de tomate
5 potes
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Mel a gosto
Suco de limão a gosto
20g de amendoim
Como fazer
Em um recipiente, misture os ingredientes secos: a farinha, maisena, sal e pimenta.
Passe as asinhas de frango na mistura, e leve à uma panela com óleo quente para fritar.
Para o molho, misture em outro recipiente o molho de tomate, o mel e o suco de limão, regulando o doce e o azedinho, conforme seu gosto pessoal.
Mergulhe as asinhas no molho, e finalize no prato com o amendoim picado.
