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Dicas

Tradicional Torta de Presunto e Queijo super fácil de fazer

Quem não conhece esse tradicional sabor de presunto e queijo?! Mas poucos sabem fazer essa maravilha, que agrada todos os paladares, receita super pratica e gostosa de fazer. Ideal para o seu cafezinho da tarde com sua família.

Experimente fazer você também! Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

Massa:

  • 1 copo de requeijão
  • 400 g de manteiga ou margarina de tablete
  • 1 pitada de sal
  • farinha de trigo o suficiente

Recheio:

  • ½ litro de leite
  • 2 colheres (sopa) cheia de maisena
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela

Modo de preparo:

Massa:

Misturar todos os ingredientes, colocando a farinha o suficiente para uma consistência de abrir com rolo. Dá para fazer 2 tortas grandes.

Recheio:

Juntar os 3 primeiros ingredientes e levar ao fogo até ficar um creme bem firme. Retirar, deixar esfriar e misturar o creme de leite, presunto e mussarela picadinhos. Pode-se usar frango desfiado ou camarão. Rechear a torta, levar para assar.

 

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