Oiii amores da Vovó!!!
Hoje preparei uma surpresa para você… Várias receitas de MOLHOS LIGHT PARA SALADAS.
Trouxe aqui as opções mais famosas e mais saborosas para você se deliciar com cada uma delas.
Então pegue seu caderninho e anote tudo sobre MOLHOS LIGHT PARA SALADAS!!!
MOLHO ITALIANO
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 2 colheres (sopa) de aipo picado
- 1 xícara (chá) de extrato de tomate
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (chá) de orégano
- 1 dente de alho amassado
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes em uma panela de sua preferência e deixe cozinhar em fogo alto, mexendo bem até engrossar.
Retire, deixe esfriar e sirva.
Molho de Mostarda
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Pimenta do reino, orégano e sal a gosto
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e sirva.
Molho de Mel com Mostarda
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes e sirva.
Molho de Hortelã
Ingredientes
- 1 cebola crua
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (chá) de sal
Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador até que forme um creme homogêneo. Sirva quando quiser.
Molho Caprese
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de água filtrada
- 1 gota de adoçante
- Sal e pimenta branca a gosto
Modo de fazer
Misture o vinagre e o azeite até que se misturem bem e fiquem mais grossos, acrescente os outros ingredientes, misture e sirva.
Molho de Shoyu
Ingredientes
- 1/2 dente de alho cortadinho
- 1 colher (sobremesa) de shoyu light
- 1 colher (sobremesa) de uvas passas brancas
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- 1 colher (chá) de cheiro verde picado
Modo de fazer
Doure o alho no azeite do seu gosto, acrescente o shoyu e as uvas passas. Desligue o fogo.
Coloque os outros ingredientes, mexa bem.
Deixe esfriar.
Sirva.
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Um grande beijo da Vovó!
