Você vai surpreender,com essa receita de gratinado com mandioca,e hoje preparamos essa delicia,é super fácil de preparar.Experimente fazer ai na sua casa,tenho certeza que todos vão adorar.Confira agora o modo de preparo, e arrase com essa receita deliciosa.
Ingredientes:
- 1kg de mandioca cozida e espremida
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
- Margarina para untar
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a mandioca com o leite, a farinha de trigo, o ovo, a margarina e metade do parmesão ralado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Espalhe em um refratário médio untado e cubra com o requeijão.
Polvilhe com o parmesão restante e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Retire e sirva em seguida.
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