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Lanches

Pastelão assado de liquidificador fica uma delícia

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • 300 g de salsicha hot dog
  • 200 g de de queijo picado ou ralado grosso

 MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o açúcar
  2. Despeje em uma tigela e misture o fermento. Reserve.
  3. Em outra tigela, misture as salsichas junto com o queijo e o creme de leite. Reserve.
  4. Unte uma forma, despeje metade da massa.
  5. Espalhe o recheio e despeje o restante da massa cobrindo tudo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
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