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Peixes

Peixe Ensopado Delicioso e fácil de Preparar

Oi amores de vó! Hoje temos essa receitinha  maravilhosa de Peixe ensopado que nossa saúde agradece.Super fácil de fazer  desmancha na boca  e o melhor é que vai pouquissimo ingredientes.  Essa  receita é sensacional, e também tem o nome de escabeche, mas prefiro  dizer ensopado.  Então veja agora os ingredientes e faça ai pra sua família.

 

INGREDIENTES

  • 6 postas  de peixe
  • suco de 1 limão
  • 1 cubo de caldo de peixe ou galinha
  • 1 xicara de chá- farinha de trigo
  • óleo

 

MOLHO

  • 1 xicará de óleo
  •  1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 cubo de caldo
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomates

 

MODO DE PREPARO

 

Tempere as postas com suco  de limão  com o cubo  de peixe dissolvido com  1 xicara de água fervente , acerte o sal se for preciso. Deixe tomar gosto por 1 hora.

Apos esse tempo, escorra as postas e passe na farinha de trigo, apertando um pouco com as mãos.Frite no óleo bem quente, dourando por igual.

PREPARE O MOLHO- Esquente o óleo, junte a cebola  eo pimentão e deixe fritar.Adicione o caldo de peixe dissolvido em 1 xicara de água quente e o extrato de tomate, mexa e deixe ferver.Guarneça opeixe com esse molho e sirva com arroz branco.

 

Gente linda! Espero que essa receitinha você tenha gostado, então não deixe de fazer , pois é sensacional, e agora amores … deixo um abraço carinhoso e fiquem  todos com Deus.

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