Caldo Verde com Linguiça Defumada
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 dente de alho amassado 1 maço de couve picado fino 500 gr de linguiça defumada cortadas em rodelas 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta a gostoModo de Preparo: Numa panela com água suficiente, adicionar o sal e as batatas descascadas. Assim que as batatas estiverem …