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Quem não gosta de receber bem os amigos em sua casa, então quero ensinar você mais uma receita para você impressionar seus amigos no café da tarde na sua casa. E misturamos os melhores recheios que combinaram super bem, super fácil e pratico de preparar, e fica uma delicia!

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Tempo: 1 hora / Rende: 35 unidades

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de cebola ralada
1 cenoura grande ralada
1 lata de milho verde escorrido
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Farinha de rosca para empanar
2 ovos batidos para empanar
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela, junte a cebola ralada e a cenoura e refogue por 5 minutos. Tire do Fogo, Adicione um milho, a farinha de trigo, volte ao fogo e vá juntando o leite aos poucos, Até engrossar e soltar do fundo da panela.

Tire do fogo e deixe esfriar. Junte o ovo batido, o queijo ralado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Faça bolinhas com as mãos, passe pela farinha de rosca, pelos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca.

Frite aos poucos, em óleo quente até ficarem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

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